Le « goût du Perche » s'invite à Paris

Le Perche s’invite à Paris afin de faire découvrir les saveurs de locales. (©Le Perche.)

Rémalard (Orne). Àl’invitation de la mairie du 9^eme arrondissement de Paris, et sous l’impulsion de Nathalie Goulet, Sénateur de l’Orne, le Perche et la CDC Cœur du Perche seront à l’honneur dans le cadre de la manifestation nationale « Goût de France, la gastronomie en fête ».

Dans toute la France, du 21 au 24 mars, parce que la gastronomie participe au dynamisme économique et au rayonnement des régions, ces quatre jours d’événements festifs célébreront la gastronomie et mettront en valeur tous ses acteurs, de la fourche à la fourchette.

À cette occasion, ce jeudi 21 mars, la mairie du 9^ème arrondissement de Paris invite le Perche à la table de ses restaurants scolaires : les 3 500 enfants qui déjeunent à la cantine se verront proposer un menu percheron de l’entrée jusqu’au dessert, dont les ingrédients sont fournis par nos producteurs, sous la coordination du collectif local le Mil Perche (Marché d’Intérêt Local).

Le soir même, une réception grand public à la mairie du 9^ème sera l’occasion de présenter le Perche, le Cœur du Perche, ses ressources, ses patrimoines et bien sûr sa gastronomie et ses savoir-faire.