Le chai, et l’exploitation agricole ouvrent leurs portes dimanche à Toulouse. (©Delphine Russeil)
La mairie de Toulouse ouvre les portes de son domaine viticole lors d’une journée exceptionnelle. Rendez-vous le dimanche 8 septembre 2019, de 10h à 18h, au Domaine de Candie. Le vin est issu de l’agriculture biologique et les vignes sont situées dans le quartier Saint-Simon. C’est le dernier vignoble de l’agglomération.
Des dégustations au cours de la journée
Au programme : presse de jus de raisin pour les enfants, vendanges manuelles, mise en bouteilles, initiations à l’œnologie, dégustations…
Des animations sont aussi prévues au cours de la journée autour des métiers de la ferme. Un marché de producteurs (ail, fruits, viandes, fromages, pain, miel…) vous permettra de faire vos emplettes sur place.
Le plus ancien domaine agricole de Toulouse
Le domaine de Candie est le plus ancien domaine agricole de Toulouse. Il est inscrit au titre des Monuments Historiques depuis 1942 pour la ferme et le parc et depuis 2001 pour le château. La mairie est propriétaire du domaine depuis 1976.
Infos pratiques :
Domaine de Candie
17 chemin de la Saudrune à Toulouse
05 36 25 26 15.
Dimanche 8 septembre 2019, de 10h à 18h. Entrée libre.