Ce mercredi soir, Vincent Féger était en prime time sur France 3 ! Le boucher-charcutier de la rue de la Trinité, à Guingamp, apparaissait dans l’émission présentée par le célèbre journaliste Jamy.
Souvenez-vous : l’émission avait été tournée l’été dernier
Vincent Féger a notamment expliqué comment il fabrique son bon jambon carré et ce qui le différencie du jambon vendu en grande surface. Jamy était aux anges au moment de la dégustation !
Pour tout savoir sur la fabrication du bon jambon guingampais, voici le lien pour revoir l’émission (avancer à 1h10 pour voir le passage consacré à la boucherie Féger) :